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中國(guó)民航網(wǎng) 通訊員任帥 報(bào)道：近日，首都機(jī)場(chǎng)T2、T3航站樓商業(yè)零售店鋪掀起了一股“北京味道”消費(fèi)熱潮——紫光園品牌的奶皮子酸奶憑借其醇厚口感與濃郁的京味兒特色，深受往來(lái)旅客好評(píng)，成為了機(jī)場(chǎng)出行旅途中的必購(gòu)“伴手禮”，持續(xù)占據(jù)特產(chǎn)類店面熱銷單品榜首。
（劉海元/攝）
在T2航站樓航誠(chéng)特產(chǎn)店的收銀臺(tái)前，顧客李女士忙著請(qǐng)店員打包：“麻煩您給我裝六杯，用保溫袋打包，我要帶走�！睆纳虾�(lái)京出差的李小姐正急切“掃貨”，她告訴店員，這是同事強(qiáng)烈推薦的“北京必帶手信”，自己特意提前到達(dá)機(jī)場(chǎng)，想多帶一些回去與親友分享。這種“打卡式”消費(fèi)已成常態(tài)，不少旅客手持社交平臺(tái)攻略專程趕來(lái)，讓這款看似質(zhì)樸無(wú)華的酸奶成為了首都機(jī)場(chǎng)最具辨識(shí)度的“城市名片”。
據(jù)悉，這款“網(wǎng)紅”酸奶的引入源于首都機(jī)場(chǎng)商貿(mào)公司的精準(zhǔn)研判與果斷決策。在一次業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)上，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)及消費(fèi)者追捧單品數(shù)據(jù)顯示，“紫光園奶皮子酸奶”已在小紅書(shū)、抖音等社交平臺(tái)上成為了“北京美食打卡”高頻詞，為此，首都機(jī)場(chǎng)商貿(mào)公司迅速完成“紫光園奶皮子酸奶”的引入上新，并研究搭建“線下體驗(yàn)+線上傳播”的配套營(yíng)銷模式，不僅在T2、T3航站樓共8家自營(yíng)店鋪設(shè)專區(qū)進(jìn)行展銷，還充分發(fā)揮“網(wǎng)紅”效應(yīng)，通過(guò)張貼宣傳海報(bào)、在社交媒體發(fā)布探店視頻等形式進(jìn)一步造勢(shì)引流，有效引導(dǎo)旅客完成從“種草”到“拔草”，再到“口口相傳”的消費(fèi)閉環(huán)。在這一系列經(jīng)營(yíng)舉措的推動(dòng)下，該款酸奶上架以來(lái)銷量持續(xù)攀升，單日最高突破8000杯，截至目前累計(jì)銷售超6萬(wàn)杯，成為了首都機(jī)場(chǎng)零售商圈炙手可熱的消費(fèi)亮點(diǎn)。
未來(lái)，首都機(jī)場(chǎng)商貿(mào)公司將持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)需求及流行趨勢(shì)，動(dòng)態(tài)追蹤旅客消費(fèi)偏好，引入更多契合機(jī)場(chǎng)客群需求的品類與品牌，強(qiáng)化產(chǎn)品服務(wù)的地域特色與文化價(jià)值，廣泛探索能將北京傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行深度綁定的融合創(chuàng)新點(diǎn)，推出更多機(jī)場(chǎng)“定制化”口味、款式及跨界聯(lián)名產(chǎn)品，為旅客提供更愉悅、更滿意、更驚喜的購(gòu)物體驗(yàn)。 （編輯：李季威 校對(duì)：張彤 審核：韓磊）
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